用料
| 大米 | 1杯 |
| 水 | 1000克 |
| 乾貝 | 6粒 |
| 蝦 | 8只 |
| 魷魚 | 150克 |
| 豬肉 | 50克 |
| 香菜 | 1根 |
| 胡椒粉 | 少許 |
| 味精 | 少許 |
| 鹽 | 適量 |
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