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蝦蟹鮑魚粥

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蝦蟹鮑魚粥的做法步驟圖,蝦蟹鮑魚粥怎麼做好吃

用料  

鮑魚 15只
2根
九節蝦 10只
花蟹 2只
香菜 3根
2片
3克

蝦蟹鮑魚的做法  

  1. 鮑魚開殼洗乾淨,跟大米和水一起放進去煲粥,姜切成片一起放進去

    蝦蟹鮑魚粥的做法步驟圖,蝦蟹鮑魚粥怎麼做好吃 第2張
  2. 花蟹開殼處理乾淨

    蝦蟹鮑魚粥的做法步驟圖,蝦蟹鮑魚粥怎麼做好吃 第3張
  3. 蝦也準備好,挑好蝦線,這裏我用了兩種蝦,一種是九節蝦,一種是普通蝦

    蝦蟹鮑魚粥的做法步驟圖,蝦蟹鮑魚粥怎麼做好吃 第4張
  4. 粥水燒開之後加入蟹,再次燒開之後再加入蝦

    蝦蟹鮑魚粥的做法步驟圖,蝦蟹鮑魚粥怎麼做好吃 第5張
  5. 最後加入香菜,姜,鹽調味

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小貼士

鹽不用下很多,一點點就夠,這鍋粥非常鮮美,味道聞起來很香甜,有一種海鮮的風味,花蟹可以換成膏蟹