用料
| 大連鮑魚 | 6只 |
| 有膏的三點蟹 | 3只 |
| 薑片 | 10片 |
| 雞肉 | 半隻雞 |
鮑魚蟹粥的做法
把雞早早放進粥裏，煮至粥水稠密，
把洗淨的蟹放進粥裏煮一會
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差不多熟，最後放進切絲的鮑魚，稍滾即可
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吃的時候，可以根據自己喜歡隨意搭配：胡椒粉，香菜，葱，菜譜，紫菜
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小貼士
熬粥底時，要多攪動小心漆底，海鮮要新鮮乾淨，自己煮的海鮮粥，沒有添加任何香精，自然沒有潮州鋪煮的味道濃郁，可也不失鮮香甜美
鮑魚蟹粥
粥
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