好久沒熬營養粥喝啦
超鮮甜好吃還不貴的營養粥趕緊mark起來~
用料
小鮑魚 | 10只 |
花蟹 | 1只 |
花菇 | 若干朵 |
姜 | 5片 |
紅葱頭 | 1個 |
鹽 | 一小勺 |
生抽 | 兩小勺 |
30元一鍋小鮑魚花蟹粥的做法
小鮑魚清理乾淨,表面切花紋
花菇比香菇肉質要結實一些,熬粥最好了
1.我用電飯鍋熬的,先將大米熬至半熟,然後放入處理乾淨的花蟹(用來提鮮)
2.姜切絲,放入跟花蟹一樣滾,然後放入清理乾淨的小鮑魚
3.放切好的花菇🤗紅葱頭爆香後和油一起陪大米翻滾,最後放點鹽和生抽不到一塊錢一隻的小鮑魚😁😁
一隻中小的花蟹13塊錢
加上6塊2毛的花菇
超級鮮甜豪華低配版的鮑魚蟹粥就熬好啦
小貼士
紅葱頭爆香是加分項喔