鮮香無比的鮑魚海鮮粥

用料  

鮮香無比的鮑魚海鮮粥的做法  

1. 瑤柱温水泡一下

2. 鮑魚洗刷洗乾淨切成片放點生薑料酒醃製備用

3. 蝦洗乾淨剝出蝦仁，放生薑料酒醃製

4. 米提前泡一下

5. 
   鍋中少許油，放姜蝦頭煎出蝦油後再放入水大火燒開。

6. 水開後撈出蝦頭和生薑，用這些水熬粥

7. 粥煮開後先放瑤柱，全程小火，煮開後再慢燉半個小時，快出鍋了放鮑魚和蝦仁，最後放鹽調味。看各人口味放點香油和葱花。