端午粽子饅頭

馬上端午節了，寶寶太小，糯米粽子吃了不消化，又想寶寶應應景腫麼辦，來個粽子饅頭吧。可愛又有過節氣氛，食譜主要是操作步驟，配方的話，饅頭配方都可以哦，綁粽子的繩子可以隨意用自己喜歡的顏色哦

用料  

端午粽子饅頭的做法  

1. 30g麪糰排氣滾圓，推成三角形

2. 綠色麪糰排氣滾圓後搓成長條。擀開，用刮板壓出紋路

3. 壓好紋路的粽葉翻面，把白色麪糰包起來

4. 貼上眼睛嘴巴，腮紅，眼睛嘴巴可以隨自己喜好的表情

5. 黃色麪糰搓長條把粽子包起來，再取一小節做蝴蝶結

6. 完成，拿去40°發酵箱發酵至1.5倍大

7. 發好後開水上鍋蒸6分鐘

8. 完成，看看可愛的小粽子，超q哦