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端午節香粽

端午節食譜 閲讀(1.19W)
端午節香粽的做法圖解 端午節香粽的做法步驟

每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的天津豆沙小棗香粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,

用料  

小棗
豆沙餡

端午節香粽的做法  

  1. 先將糯米洗淨浸泡三小時,豆沙餡,小棗粽子葉準備好。

    端午節香粽的做法圖解 端午節香粽的做法步驟 第2張
  2. 取二片葉子圍成三角形將糯米和豆沙餡放入按視頻步驟將粽子包緊。

    端午節香粽的做法圖解 端午節香粽的做法步驟 第3張
  3. 包棗的也是同上面的步驟。根據不同人的口味自己隨意放各種餡料。

    端午節香粽的做法圖解 端午節香粽的做法步驟 第4張
  4. 將第三片葉子按視頻歩驟包好,用毛衣針穿過完成。

    端午節香粽的做法圖解 端午節香粽的做法步驟 第5張
  5. 粽子包好。

    端午節香粽的做法圖解 端午節香粽的做法步驟 第6張
  6. 三角粽

    端午節香粽的做法圖解 端午節香粽的做法步驟 第7張
  7. 將粽子用電圧力鍋煮三十分鐘後悶一小時出鍋。

    端午節香粽的做法圖解 端午節香粽的做法步驟 第8張
  8. 出鍋開吃。

    端午節香粽的做法圖解 端午節香粽的做法步驟 第9張