端午節菜譜--包粽子

做了一個端午節包粽子的小視頻，我也是第一次做，反正我包了10個之後就順手了，明天再包點！哈哈！下面的量我包了30個粽子，給大家作為參考！

用料  

端午節菜譜--包粽子的做法  

1. 糯米和粽子葉提前一宿泡好，粽子葉裏面滴一點油防粘，第二天上午開始包，一個粽子兩片葉子，先把根部剪掉，然後光滑面衝裏，然後中間捲起來一個桶。

2. 先往裏面放點糯米，然後放兩顆棗，然後再添點糯米，別填太滿。

3. 然後左右兩邊往裏面折，上面的粽葉折下來，順勢包起來

4. 然後拿一根泡過水的棉繩綁起來即可

5. 把包好的粽子冷水下鍋，大火燒開調小火，煮2個小時，晾涼開吃

小貼士

這個包粽子吧，就是熟練工，包了10個之後，你肯定比我包的好！