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竹筒雞

菜譜 閲讀(1.09W)
竹筒雞的做法步驟圖,竹筒雞怎麼做好吃

逛某多,看到了竹筒,然後就想到這道菜

用料  

香菇 4朵
胡蘿蔔 1根
雞腿 1只
葱花 適量
花椒八角(麻椒) 適量
辣椒 1個
醬油 3勺
耗油 2勺
姜蒜 適量

竹筒雞的做法  

  1. 竹筒買回來,用開水煮10分鐘。

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  2. 食材備好

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  3. 改刀切塊

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  4. 鍋裏熗鍋,加調理翻炒

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  5. 將食材裝進竹筒

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  6. 開水上鍋30分鐘,不用蓋蓋。之後取出來翻一下,雞肉很嫩,湯汁更美味

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