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逛某多,看到了竹筒,然後就想到這道菜
用料
竹筒雞的做法
竹筒買回來,用開水煮10分鐘。
將食材備好
改刀切塊
鍋裏熗鍋,加調理翻炒
將食材裝進竹筒
開水上鍋蒸30分鐘,不用蓋蓋。之後取出來翻一下,雞肉很嫩,湯汁更美味。
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