自然的味道肯定不一樣，上次試過排骨飯很好吃，這次試試竹筒蒸出來的排骨飯，除了蒸的時間長了點，其他都很完美，濃濃的排骨香中一絲與眾不同的竹子清香，美極了！
用料
| 排骨 | 6塊 |
| 香菇 | 1朵 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鹽 | 10克 |
| 大米 | 兩杯 |
| 土豆 | 1個 |
| 醬油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 玉米 | 一把 |
| 五香粉 | 1勺 |
排骨竹筒飯的做法
準備好食材，排骨涼水下鍋加葱、姜、料酒煮開撈出準備醃製
![排骨竹筒飯的做法步驟圖，排骨竹筒飯怎麼做好吃 第2張]( "排骨竹筒飯的做法步驟圖，排骨竹筒飯怎麼做好吃 第2張")
加料酒，醬油，生抽，醋，蠔油，鹽，油，土豆丁，胡蘿蔔丁，香菇片，五香粉，抓勻，醃製一小時
![排骨竹筒飯的做法步驟圖，排骨竹筒飯怎麼做好吃 第3張]( "排骨竹筒飯的做法步驟圖，排骨竹筒飯怎麼做好吃 第3張")
每隻竹筒裝上一杯大米，一杯水，排骨及醃製的料水，上鍋蒸，我還順帶蒸了倆地瓜
![排骨竹筒飯的做法步驟圖，排骨竹筒飯怎麼做好吃 第4張]( "排骨竹筒飯的做法步驟圖，排骨竹筒飯怎麼做好吃 第4張")
大火燒開，小火蒸2個小時
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開吃
![排骨竹筒飯的做法步驟圖，排骨竹筒飯怎麼做好吃 第6張]( "排骨竹筒飯的做法步驟圖，排骨竹筒飯怎麼做好吃 第6張")
