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培根竹筒飯

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培根竹筒飯的做法步驟圖,培根竹筒飯怎麼做好吃

竹筒本來就是挺新奇的~(≧▽≦)/~
 傳統的竹筒飯是用明火烤的,現在沒有這種條件,我就自己摸索着試了一下,結果      味道還不錯,喜歡吃竹筒飯的小夥伴們行動起來吧!

用料  

竹筒
糯米 一碗
大米 小半碗
培根 三片
蘿蔔 半個
香菇 4朵
玉米 40g
耗油 兩大勺
一大勺
生抽 兩大勺
胡椒粉 適量
兩大勺

培根竹筒飯的做法  

  1. 糯米泡一晚上,大米泡40分鐘

  2. 香菇、胡蘿蔔、培根切丁,玉米粒備用

  3. 泡好的米混合,加入胡蘿蔔丁、香菇丁、培根丁、玉米粒

  4. 把料酒、生抽、耗油、鹽、胡椒粉伴入米中待用

  5. 竹筒洗乾淨瀝乾,把混合好的裝進去就好了

  6. 火燒開,把竹筒飯放上去到米熟了就好了

小貼士

裏面的菜可以按自己的口味放,按照我的經驗,一般蒸一個多小時就熟了,蒸好後就會有一股竹子的香氣