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關於竹筒做法步驟圖解
關於竹筒做法步驟圖解
竹筒粽子 自制彩色糯米 五彩糯米粽子 端午節美食
11-29
做好的五彩糯米,除了做竹筒粽子,也可以直接加入適量糖和其它豆類等配料,直接用粽葉包成彩色粽子,同樣方法也可以用在大米上,蒸成彩色米飯除了顏色上的改變,還增加不同的口感舉一反三,各種顏色的粽子都可以做哦常規的竹筒粽子...
竹筒粽
05-17
想吃自己做的竹筒粽用料糯米適量大米適量紅豆少量竹筒粽的做法先把食材泡12小時以上。放進竹筒,煮,然後就可以吃了,呵呵。...
廚房小白版——鹹肉蛋黃竹筒粽
12-31
竹筒粽子,採用新鮮的金竹、香竹、甜竹等竹筒作為容器,然後灌入糯米和配料做成。風味獨具,熱粽剝開,先有竹的清香,後有肉、蛋的濃香。香濃淡兼有,味葷素具備,另食者胃口大開。用料五花肉1斤糯米1斤鹹蛋黃10個花生粒若干鹽、生...
竹筒酒燒鴨
09-24
竹筒酒燒鴨是先要把鴨子爆炒3分鐘左右,等到有點點出油,就可以放入各種調料,放入孟氏清源竹筒酒,煮出來的鴨子有一種竹甜味,非常可口!用料生薑一塊竹筒酒300毫升鹽少許味精少許五香少許辣椒半斤竹筒酒燒鴨的做法鴨子生薑鹽、...
竹筒肉粽
01-01
用料糯米600克五花肉200克生抽4勺蠔油4勺糖2勺臘肉200克姜4片竹筒肉粽的做法糯米淘洗之後浸泡一晚上。五花肉切小丁(因本人不喜歡吃太膩的,我把帶皮的那部分切除了)料汁為4生抽4蠔油2白糖,我還放了4片生薑,包上保鮮膜冷...
蛋黃瑤柱鮮肉竹筒粽
05-25
端午節快到了今年粽子換個簡單的做法方子用量可以做10個竹筒粽用料糯米400克脱皮綠豆120克鹹蛋黃5個瑤柱20顆五花肉150克生抽2勺老抽2勺蠔油2勺鹽3克蛋黃瑤柱鮮肉竹筒粽的做法五花肉切成1cm寬的厚片,加一勺生抽、一勺...
竹筒蛋糕
12-21
我要宅出新境界了。用料雞蛋1個水適量低粉適量白糖適量檸檬數低竹筒蛋糕的做法1.切竹筒(娃爸顯然切斜了),水洗淨,白酒消毒下(因為是寶寶吃,如果只是大人吃,鹽水也可以)2.雞蛋需提前冷藏12h,蛋清蛋黃分離,盆器無油無水。蛋黃...
竹筒雞🎋
03-12
竹筒雞真的好香好香😘用料雞半隻冬菇10朵薑片6片沙姜粉半包鹽大半勺糖一點點醬油適量蠔油3勺豉油雞汁適量玉米澱粉1.5勺油適量竹筒1個竹筒雞🎋的做法準備好基本材料,豉油雞汁是李錦記的,蠔油最好也是用李錦記的舊版本冬...
五彩竹筒粽子
12-03
用料糯米蝶豆花粉紅豆綠豆大棗,葡萄乾黑米,黃糯米竹筒5只五彩竹筒粽子的做法竹筒洗乾淨,糯米前一天晚上泡上,藍色的的蝶豆花粉泡的糯米。各種料塞入竹筒,邊塞邊輕輕磕動,8分滿即可。煮一個半小時,悶三十分鐘。插好竹籤,用送的...
竹筒羊肉飯
04-13
用料大米1杯水1.2-1.3杯洋葱1/3個土豆1個羊寸排適量竹筒(7*20)2個竹筒羊肉飯的做法大米洗淨加水浸泡土豆切丁,洋葱切粒(配菜也可換胡蘿蔔、豌豆、香菇等)鍋裏倒適量油,放入土豆丁翻炒至稍有焦邊加入洋葱翻炒加生抽,老抽(可無)...
竹筒蒸飯
08-01
用料糯米適量大米適量玉米、胡蘿蔔、豌豆適量火腿或香腸丁若干醬油少許鹽少許竹筒蒸飯的做法糯米和大米浸泡四小時各類蔬菜丁,肉丁翻炒,加少許鹽糯米大米煮兩分鐘,時間千萬別長和剛剛超過的蔬菜丁肉丁充分拌在一起,加少許...
不在竹筒裏的竹筒飯+水=雜糧粥
05-31
用料紫米糙米黑豆紅豆黍米。。。。等等不在竹筒裏的竹筒飯+水=雜糧粥的做法我本來是想燜雜糧飯的…然鵝發現黑豆泡得時間有點短,水還放多了…於是就盛出來一小碟…剔除還有點硬的黑豆…在最頂層撒上白糖~邊吃邊想象這是...
紫米竹筒粽
02-21
家裏沒有包粽子的傳統,所以嘗試幾次都包不出漂亮的粽子,自創了這種簡易的做法,方法簡單很適合小朋友參與制作。用料糯米200克紫米200克白糖三勺花生碎適量紫米竹筒粽的做法竹筒在淘寶買的,記得讓賣家提前劈開,方便煮熟之後...
竹筒蒜香排骨
01-17
用料排骨500克澱粉1勺蠔油2勺糖少許料酒1勺蒜3瓣姜2片鹽少許生抽1勺葱一丟丟芫茜一丟丟竹筒蒜香排骨的做法1.將醃製(30分鐘)的排骨放進竹筒,撒上蒜蓉、薑絲;2.用錫紙封住竹筒口,面用牙籤戳小洞洞,大火蒸30分鐘;3.開蓋撒上一...
玉竹筒骨湯
02-03
用料玉竹克枸杞粒薑片片鹽克玉竹筒骨湯的做法電高壓鍋...
竹筒烤排骨
01-15
竹子的清香,和誘人的排骨,會產生什麼樣的美味兒?跟我來,就這麼簡單!讚不絕口的竹筒烤排骨!去年做了一次,回味至今,今年再來一口!用料肋排好幾根克生抽勺鹽一丟丟克竹筒一根肋排一個小米椒一根竹筒一個高度白酒一丟丟竹筒烤排骨...
濃濃竹香——竹筒蒸滑雞
10-20
十月有點忙,基本沒有煮過什麼新菜式。在朋友家的農莊捉了一隻走地雞回來,皮滑肉嫩,這麼好的食材,激發了我煮新菜式的慾望。再累也要為自己煮好吃的飯菜。用料走地雞半隻生抽2.5勺澱粉1.5勺料酒1勺沙糖1勺鹽1勺橄欖油18勺...
竹筒燜飯
10-05
用料大米適量臘腸適量胡蘿蔔一根土豆一個老抽適量鹽適量油適量白糖適量竹筒燜飯的做法土豆,臘腸,胡蘿蔔切小丁備用炒鍋倒油,先炒臘腸,翻炒幾下放胡蘿蔔,土豆繼續翻炒兩分鐘翻炒之後倒入大米和適量水,水量和菜米持平就行,煮五...
竹筒雞飯
04-20
用料米竹筒雞飯的做法竹筒竹筒...
烤竹筒胡豆
07-12
用料胡豆竹筒烤竹筒胡豆的做法竹筒洗淨備用。胡豆洗淨之後,加蒜,一勺鹽,一點辣椒油,幾顆花椒,拌勻。把拌好的胡豆放進竹筒中,再放一塊豬油,然後用芭蕉葉堵住竹筒口。生火烤,可以生火,也可以直接用煤氣爐,小火慢慢烤,一面燒焦之後...
竹筒粽子
02-07
孩子喜歡吃竹筒粽子,安排!用料竹筒糯米一斤紅豆適量肉花生碎海苔肉鬆竹筒粽子的做法竹筒在某多和某寶都可以買,分劈開款和頂出款。劈開款方便,頂出款也不錯。買來先洗乾淨,然後放鍋裏煮十分鐘。糯米準備了一斤,提前浸泡了五...
童年回憶竹筒粽
12-31
端午節包粽子對我而言就是一種儀式感~今年繼續包包包竹筒粽簡直就是童年回憶,每個學校商場邊都有攤子賣竹筒飯,用一隻筷子戳一隻竹筒粽,我每次都買兩隻,一手一個一路吃回家~我差不多有二十年沒吃過竹筒粽,心心念念,於是就自己...
端午美食竹筒粽子
05-13
製作這道美食,首先你需要有竹子,沒有就去砍,砍不到就在某寶上買,不想買的就看食譜解解饞用料糯米(具體根據竹筒的數量泡米,)400克紅棗若干顆(一個竹筒1顆)豆沙1包克有條件的可以準備鹹蛋黃,臘肉等白糖或蜂蜜端午美食竹筒粽子的...
簡單好吃養生的白參菌竹筒燉蛋
10-12
用料雞蛋白參菌鹽、豬油、水葱花、生抽簡單好吃養生的白參菌竹筒燉蛋的做法準備材料雞蛋加鹽打散按個人喜好加適量水過濾掉泡泡入竹筒(沒有竹筒用普通容器也行)放入洗淨的白參菌(菌的根部較硬影響口感,菌把部分稍微削狠點...
彩虹🌈竹筒粽
12-01
端午節包粽子,新手小白真的是手忙腳亂。最好的方法就是做竹筒粽。特別適合親子哦。用料竹筒網上買的圓糯米雲南五彩植物染料蜜棗、蜜豆適量彩虹🌈竹筒粽的做法提前一晚把五彩染料煮好水,晾涼,把圓糯米放進去泡一晚。竹筒...
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