當前位置:料理屋>健康主食>餃子>

木薯澱粉餃子

餃子 閲讀(1.85W)
木薯澱粉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

木薯澱粉 300克
開水 適量
豬油 2克

木薯澱粉餃子的做法  

  1. 1

    木薯澱粉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 木薯澱粉一定要用開水燙一下,揉麪時加點豬油沒有用玉米油也可,揉成沒有顆粒的麪糰,如圖

    木薯澱粉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 餡料 還有豬肉和🦐沒有拍照

    木薯澱粉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 正常做劑子

    木薯澱粉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 擀皮

    木薯澱粉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 包成餃子

    木薯澱粉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 上氣後10分鐘,關火1分鐘即可,蒸籠一定要有空隙會粘的,有點水晶餃子的感覺

    木薯澱粉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 皮qq彈彈的很好吃😋

    木薯澱粉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 開動啦

    木薯澱粉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張

小貼士

揉木薯澱粉時一定要用開水,小量多次加入,蒸屜一定要有空隙,底部用墊子或刷油防止粘連