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用料
| 木薯澱粉 | 100克 |
| 麪粉 | 15克 |
| 糖 | 25克 |
| 鹽 | 1克 |
| 牛奶 | 110克 |
| 油 | 22克 |
| 雞蛋 | 1個 |
木薯澱粉小麻薯的做法
牛奶➕糖➕鹽➕油，加熱至冒泡➕麪粉關火，拌勻。➕木薯粉拌勻至光滑不粘，放涼。分次➕雞蛋，至提起下滑為齒狀。裝帶。擠直徑2cm小圓圓於烤盤上。120度烤至上色。
木薯澱粉小麻薯
菜譜
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