⑴畢竟和原版使用的主材料不一樣 所以不要和使用木薯澱粉的口感比喔
⑵拉不了絲 只能做到有點入口即化的口感
⑶涼吃熱吃都可
⑷就圖個方便 別説正不正宗_(:з」∠)_
⑸可以不加糖
用料
| 牛奶 | 180g |
| 細砂糖 | 10g |
| 糯米粉 | 8g |
| 玉米澱粉 | 7g |
| [輔料]————————— | —————— |
| 奧利奧碎 | 隨意 |
| 黃豆粉 | 隨意 |
| 花生白糖碎 | 隨意 |
| 芝麻白糖碎 | 隨意 |
無木薯澱粉版鮮奶麻薯的做法
牛奶＋細砂糖＋糯米粉＋玉米澱粉攪和均勻.倒入不粘鍋←重點!不粘鍋!
![無木薯澱粉版鮮奶麻薯的做法步驟圖 第2張]( "無木薯澱粉版鮮奶麻薯的做法步驟圖 第2張")
開中小火.不停的攪攪攪.攪到↑這個程度就差不多啦.
盤子裏撒奧利奧碎或黃豆粉或花生白糖碎或芝麻白糖碎.
將麻薯倒在輔料上就可以吃啦.![無木薯澱粉版鮮奶麻薯的做法步驟圖 第3張]( "無木薯澱粉版鮮奶麻薯的做法步驟圖 第3張")
