最近總是喜歡一些低脂的東西,但又想吃甜品,所以我就研究了這個低脂版的鮮奶麻薯,還挺好吃!QQ彈彈還拉絲~下午吃一點沒負擔哦~
用料
糯米粉 | 10克 |
玉米澱粉 | 20克 |
低脂純牛奶 | 250ml |
零卡糖 | 適量(我用了8克左右) |
低脂玉米澱粉版鮮奶麻薯的做法
準備好所有材料😀
把所有材料放進不粘鍋裏~
忘了加牛奶😂
把所有食材先攪拌成糊,然後就開小火,什麼也不用管,一直攪拌,你會發現慢慢的有一些濃稠物在裏面,那就是成型的鮮奶麻薯。
攪拌成這樣的粘稠狀,並沒有牛奶這樣的液體,就是成型啦~我攪了大概兩分鐘左右,就成了這個樣子。
把它裝到盆子裏就可以直接吃了!也可以再加點什麼芒果醬啊,草莓醬啊、奧利奧碎之類的。如果吃不完的話,可以蓋上保鮮膜,然後用牙籤扎幾個小孔,放冰箱冷藏。
這就是成品啦,奶香很濃郁,還長不胖,你確定不做一做嗎?←_←
小貼士
注意一下,把所有食材放入鍋中,一定要先攪拌均勻,再開小火熬煮,因為如果不攪拌均勻的話,最後可能導出有一些生粉啊,或者説牛奶液體之類的在裏面