看了很多小餛飩的包法 選擇了一個最喜歡的最簡單易學的分享一下哈哈
用料
| 豬肉和餛飩皮 | 市售或者自己擀的餛飩皮若干 |
| 餛飩皮 | 66張 |
上海小餛飩包法的做法
皮子可以小一點哦 角對着中指
![上海小餛飩包法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "上海小餛飩包法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
握拳手勢 看到沒 餛飩皮子其中三個角對在一起了
![上海小餛飩包法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "上海小餛飩包法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
這一步要看注意左手中指並不是和其他手指是一個平面 而是單獨往下沉的，餡挑就是把餡料往這個地方壓形成方形
![上海小餛飩包法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "上海小餛飩包法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
然後餡挑把餛飩皮最後一個角往裏推
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好啦 哈哈 我也剛學 包的不太好 分享一下大家交流學習
![上海小餛飩包法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "上海小餛飩包法的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
上海小餛飩包法
餛飩
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