用料
| 米飯2 | 碗 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 黃瓜 | 1根 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 壽司醋 | 2勺 |
| 海苔 | 片 |
| 肉鬆 | 克 |
| 鹹鴨蛋 | 個 |
| 沙拉醬 | 勺 |
| 火腿 | 片 |
| 生菜 | 片 |
肉鬆蛋黃壽司的做法
用壽司醋拌好米飯、攤一個雞蛋餅、黃瓜、胡蘿蔔、火腿切條。
將紫菜平鋪在壽司簾上、鋪滿米飯、壓實、加入準備好的材料、最後鋪生菜葉、加少許沙拉醬、卷好即可
肉鬆蛋黃壽司
壽司
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