家有愛吃壽司🍣的娃娃,每週必做。。。今天做的是最基礎款的「蛋黃肉鬆壽司🍣」一碗白米飯,輕輕鬆鬆捲一捲,十二塊又省下了😂😂😂
關於壽司醋和米飯🍚的比例,不固定哈,根據個人口味喜好,壽司醋用量可多可少,靈活運用。
配方量是我做了兩個的用量哈!
用料
白米飯 | 一大碗 |
壽司海苔 | 2片 |
黃瓜 | 半根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
大根蘿蔔 | 2根 |
火腿腸 | 半根 |
鹹蛋黃 | 2個 |
肉鬆 | 30克 |
黑芝麻 | 適量 |
沙拉醬 | 適量 |
番茄醬 | 適量 |
壽司醋 | 適量 |
最最最簡單的「蛋黃肉鬆壽司🍣」的做法
全家福,把黑芝麻忘記了😂😂😂
黃瓜,胡蘿蔔,火腿腸,大根全部切條備用。
鹹鴨蛋取蛋黃,備好肉鬆。
米飯加入壽司醋,拌勻備用。
取一張海苔,放到壽司簾上。
鋪上適量米飯,底部留出一釐米左右不要鋪,不然卷的時候會擠出來哈,撒上黑芝麻。
在頭上依次擺上黃瓜條,胡蘿蔔條,大根,火腿條。
放入鹹蛋黃。
撒上肉鬆。
擠上沙拉醬和番茄醬。
利用壽司簾捲起來。
切開即可。
孩子説每次做的都比買的好吃😋
小貼士
無技巧無難度!