最簡單的食材才能體現食物本身的作用,這個極適合做早餐。生活本身如此簡單,隨遇而安,不用好高騖遠,時光在我盯着如此美好的簡單時,依然轉瞬即逝,來不及複雜,來不及歎息
用料
紫菜 | 3張 |
米飯 | 3小碗 |
雞蛋 | 1個 |
黃瓜 | 半根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
除了紫菜和米飯,可以用你喜歡的食材,代替其中的所有,哈哈 | |
肉鬆 | 適量克 |
最簡單的紫菜包飯、壽司的做法
雞蛋打散平底鍋加幾滴油攤成薄薄的蛋皮,切細條,胡蘿蔔、黃瓜切細條、新鮮熱飯加一點香油一點鹽拌勻、竹簡、紫菜粗糙面朝上,都準備妥當
米飯攤紫菜上,細條蛋皮、黃瓜、胡蘿蔔依次攤米飯上
藉助竹簡捲成緊緊的一條,手用點巧勁捏緊竹簡,定型
攤開竹簡,很緊實的一條,一小碗飯做一條
都卷好
我喜歡用切面包的鋸齒刀切,乾淨利落
小貼士
生活本身如此簡單,別想太多