當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

酸酸甜甜的藍莓慕斯來啦!

菜譜 閲讀(9.14K)
酸酸甜甜的藍莓慕斯來啦!的做法圖解 做法步驟

酸甜的藍莓慕斯,口感順滑,低卡美味,大家學起來吧~

用料  

吉利丁片 15g
藍莓 70g
酸奶 200ml
牛奶 300ml

酸酸甜甜的藍莓慕斯來啦!的做法  

  1. 手搗藍莓,搗出汁水加入酸奶攪拌均勻。

    酸酸甜甜的藍莓慕斯來啦!的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 碗中倒入牛奶和融好的吉利丁,再加入準備好的藍莓酸奶。

    酸酸甜甜的藍莓慕斯來啦!的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 攪拌完成後,倒入模具,冷藏5小時後脱模就完成啦!

    酸酸甜甜的藍莓慕斯來啦!的做法圖解 做法步驟 第4張

小貼士

泡吉利丁片時,提前剪開放入水中避免粘連哦~