✨今天做了我超級愛吃的紫菜包飯,也可以叫它壽司卷。一口一個超級滿足,自己做的話乾淨衞生,還可以選自己喜歡吃的食材。最主要做法非常簡單易學,喜歡的寶寶可以跟着我一起做哦。
用料
壽司海苔 | 2張 |
壽司黃蘿蔔 | 6根 |
黃瓜 | 1根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
雞蛋 | 2個 |
火腿腸 | 2根 |
米飯 | 適量 |
白醋 | 一勺 |
鹽 | 2克 |
糖 | 適量 |
十分鐘快手早午餐-紫菜包飯&壽司卷,簡單易學哦!的做法
step 1: 鍋中放油,將雞蛋打散後攤成蛋餅。
step 2: 雞餅出鍋後切成條備用。
step 2: 黃瓜、火腿腸、胡蘿蔔切成小條後,把火腿腸和胡蘿蔔放入油鍋中煎一下。
step 4: 碗中裝入適量米飯,依次放入適量白醋、鹽、糖後攪拌均勻。
step 5: 壽司竹簾上鋪上一層保鮮膜,取一片海苔,光滑面朝下放在保鮮膜上。
step 6: 取適量米飯均勻的鋪滿海苔並壓實(米飯不用過多,薄薄一層即可)
step 7: 依次把各種食材鋪在米飯上。
step 8: 把保鮮膜的一邊包在壽司簾的下方,往裏面卷,卷的時候注意撕開保鮮膜,一邊撕一遍捏緊。
step 9: 卷好後,可以多捏幾下進行定型,這樣卷出來的壽司不會鬆散。保鮮膜打開後,將壽司卷切成小段即可食用。
✨這樣簡單幾步,美味的紫菜包飯&壽司卷就完成啦。配上芥末醬油,簡直太美味了。大家可以自己在家做,快快行動起來吧。
小貼士
哦對了!米飯中還可以加入小米,口感會更加豐富。