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家常餅千層餅

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家常餅千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

麪粉 500克
260克
酵母 5克
適量
芝麻 適量

家常餅千層餅的做法  

  1. 材料:
    麪粉-500
    酵母-5克
    水-260
    芝麻,鹽,油適量
    製作過程:
    材料混合,發酵2倍大,有蜂窩狀,就和咱饃饃一樣發麪就行,揉麪分成1個大面團12個小麪糰,全部擀成圓薄片,最大的麪皮在下邊,刷油,放鹽和五香面,一層皮一層油,全部擀好,大皮包邊,撒上芝麻,放蒸鍋醒10分鐘,大火燒開中火20分鐘,炒鍋放油把餅煎到兩面金黃即可

    家常餅千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 蒸15_20分鐘

    家常餅千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 每一層儘量多摸點油這樣起層起的好

    家常餅千層餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張