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用料
家常蒸面千層餅的做法
酵母、麪粉、白糖
麪粉、水、酵母、白糖揉成團
發酵成蜂窩狀,
揉麪進行排氣
麪粉、鹽、食用油做成油酥,粘稠度做成酸奶的稠度就可以了
擀成長方形,
全部摺疊起來
摺疊起來,輕輕擀開
表面抹點水,撒黑芝麻
上鍋大火10分鐘,小夥15分鐘
完美
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