家常版🥭千層和🍓千層

熱愛美食和烘焙🧁初次嘗試！

用料  

家常版🥭千層和🍓千層的做法  

1. 首先準備好以上材料

2. 雞蛋打入碗中，加一勺鹽加糖，班戟粉，牛奶，黃油攪拌均勻。記得要過篩2⃣️到3⃣️次。

3. 接着用不粘鍋煎麪皮，是用不粘鍋，不用額外刷油。注意用小火～

4. 草莓洗淨，讓它自然幹，再切片備用！

5. 芒果去皮切丁備用

6. 奶油打發（奶油必須冷藏一夜，更容易打發）奶油倒入大點的容器，白糖分多次加入，高速打發後低速定型，打至如上圖狀態即可。

7. 這個就一層面皮，一層奶油➕水果，這樣疊起來，我也沒啥技巧，也是第一次，儘量平整點更好看。

8. 哈哈哈哈 這樣還是挺漂亮的

9. 看，我還在保温盒裏做了一個，自己吃的話裝保温盒裏更好操作！

小貼士

沒啥技巧，之後發現了，再來更新！不過口感真的很好。我男朋友就吃到一小塊！全被同事鄰居搜刮了哈哈哈😄