用料
| 茄子 | 2斤 |
| 辣妹子 | 若干 |
| 豆瓣醬 | 300克 |
| 香菜末 | |
| 聰末 |
辣椒茄子醬的做法
小貼士
茄子不要蒸太爛，筷子能輕鬆扎進就好。做完晾涼放冰箱冷藏，可以存1-2周
辣椒茄子醬
醬
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