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超好味臘味油飯

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超好味臘味油飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

敲級好吃的油嘻嘻(๑• . •๑)

用料超簡單  消耗淡奶油和剩米飯的好方法喲

雖然有淡奶油但是不膩哦  相反超級香  小夥伴們一起做起來( •̀∀•́ )

用料  

雞蛋 一枚
芹菜(葱末) 一小把
洋葱 半隻
幾瓣
臘肉 適量
淡奶油 2勺
少許
米飯 適量

超好味臘味油飯的做法  

  1. 芹菜切末  臘肉、洋葱、蒜切小丁  米飯加入1勺淡奶油拌勻

  2. 開火  熱鍋熱油  下雞蛋翻炒成末
    倒入臘肉丁和蒜末翻炒至上色
    繼續倒入洋葱丁煸炒變軟
    放入芹菜末  加淡奶油翻炒均勻

  3. 加入拌好的米飯   翻炒
    直至米飯粒粒均勻
    撒鹽少許

  4. 翻炒均勻
    盛盤完成( •̀∀•́ )

    超好味臘味油飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

必看✔

♡芹菜末可換成葱末或是蒜苗、韭菜這種綠色的  畢竟只是點綴作用  但要是韭菜、葱末這種  最後快出鍋時撒上即可  不然會變色

♡既然是臘味  肉類不限制  也可以換成臘腸或者叉燒

♡我用的湖南小臘肉  本身有鹽味的(挺鹹的) 所以鹽不多  這種調味還是根據你們自己口味來吧

♡不建議黃油起鍋  因為本來就有淡奶油了所以再加上黃油可能會膩