當前位置:料理屋>特色菜品>快手菜>

台灣菜~絕不失敗三杯雞飯

快手菜 閲讀(1.03W)
台灣菜~絕不失敗三杯雞飯的做法步驟圖

用料  

去骨雞腿 2片
蒜頭 3瓣
九層 適量
杏胞菇 2根
薑片 5薄片
50ml
麻油 50ml
醬油 50ml
適量

台灣菜~絕不失敗三杯雞飯的做法  

  1. 準備好所有的食材,就可以開始,最重要的就是醬汁,酒:醬油:麻油是1:1:1

    台灣菜~絕不失敗三杯雞飯的做法步驟圖 第2張
  2. 先冷鍋放麻油,放薑片下去煸炒,直到薑片的香味出來後,加入蒜頭辣椒,和雞肉一起下去炒,直到雞肉八分熟後,再放入杏胞菇,接着將醬汁放入

    台灣菜~絕不失敗三杯雞飯的做法步驟圖 第3張
  3. 等到縮汁汁後,再放入九層塔,就完成了

    台灣菜~絕不失敗三杯雞飯的做法步驟圖 第4張