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這個菜是我自己有試過的哦 好吃的。
用料
菠蘿咕咾肉[中餐廳2期]的做法
豬肉切片,粘一點生粉後捲起來搓球
準備好紅黃彩椒
菜椒切塊
熱鍋倒油,下肉球煎炸
肉球炸至金黃瀝乾撈出
另起一鍋,加入油少許再加番茄醬
先放彩椒再放肉球,翻炒一段時間
最後別忘記放菠蘿
小貼士
加番茄醬的時候再加一勺醬油糖醋,張亮通用醬汁,適用於所有酸甜口菜
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