辣子雞胸丁

廣東妹子，最近開始健身養生 不敢吃太辣，做了一個改良版，已經完全稱不上是辣子雞了吧！完全用的雞胸肉（畢竟健身太累，不敢吃太油膩，又怕沒味道吃不下），意外的好吃😋

用料  

辣子雞胸丁的做法  

1. 雞胸肉切丁，青椒洋葱切好。雞丁裹上少許澱粉，熱鍋加少量油將雞胸丁炸兩遍，剩下的油炸幹辣椒，再放入洋葱和青椒，炒至斷生後加入雞丁，翻炒，加適量鹽和醬油，這道菜就完成了

小貼士

裹上澱粉，炸的時候防油噴濺。健身中不敢吃糖，加上會更好吃。