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很喜歡的一道美味佳餚
用料
海蟹炒年糕的做法
海蟹洗乾淨,用黃酒,鹽,姜先醃製一會,用雞蛋和生粉裹一下
用橄欖油把海蟹炸熟(當然也可以用其他油)
把年糕和海蟹放入鍋中炒,加上萬能的老乾媽調味,味道那個棒!
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