娃想吃章魚小丸子,於是上網買了全套的料。結果忘記下單丸子模具了,於是利用家裏的摩飛鍋的六圓盤做了章魚燒:)
用料
章魚 | 1只 |
章魚粉 | 150克 |
雞蛋 | 3個 |
沙拉醬 | 適量 |
海苔 | 適量 |
木魚花 | 適量 |
水 | 適量 |
鹽 | 適量 |
青菜 | 一顆 |
洋葱 | 四分之一個 |
章魚燒醬 | 適量 |
美味章魚燒的做法
章魚粉打入雞蛋和水調成糊狀,放置10分鐘。如果打不均勻,10分鐘後可再攪拌下 。摩飛鍋加熱後調至中火,刷油,倒入麪糊。
把切碎的青菜,洋葱和墨魚放入烤盤。調成小火,蓋上鍋蓋。
大概10分鐘厚後,翻面加熱10分鐘同上。
將章魚燒拿出放入盤中,澆上章魚燒醬,沙拉醬,灑上海苔粉,海苔絲和木魚花:)接着你就可以看到木魚花飛舞的樣子了。味道和我們的章魚小丸子一樣,娃很喜歡吃!
網上買的材料來個合影