大阪章魚燒

想吃章魚小丸子，但是家裏面沒有這種燒烤鍋，又害怕外面的路邊小吃不乾淨，而且沒有自己做的材料豐盛，不好吃。快來試一試這款大阪章魚燒吧！甜的，鹹的，辣的都很好吃哦！

用料  

大阪章魚燒的做法  

1. 準備好需要切的材料。清洗一遍。

2. 胡蘿蔔切碎

3. 章魚切碎

4. 香菇切碎

5. 綠葉菜切碎

6. 鍋中到入適量清水，放入胡蘿蔔丁

7. 過2分鐘放入綠葉菜。

8. 放入香菇

9. 煮1分鐘，放入章魚。（章魚沉底了）

10. 放入章魚再煮1~2分鐘。

11. 撈出來控水。

12. 雞蛋，麪粉，水，和煮出來的丁們攪拌均勻。

13. 鍋中到入適量油，把大阪章魚燒的糊倒進去。

14. 煎至兩面金黃

15. 出爐

16. 很好吃

17. 加番茄醬更優秀，更好吃，還能做裝飾。

18. 來個全景。

19. 展示

小貼士

中小小火就夠了。其實不用焯水也行，焯水口感更細膩，不焯水不太好熟，因為有胡蘿蔔，章魚肉。大阪章魚燒，甜的，辣的都好吃，鹹的沒試過。甜的我放的沙拉醬，番茄沙司，辣的放的蒜蓉辣醬。請根據自己口味放醬料。