當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

照燒章魚足

菜譜 閲讀(3.04W)
照燒章魚足的做法步驟圖,照燒章魚足怎麼做好吃

用料  

章魚足 一隻
生抽 2勺
冰糖 2顆
1勺
木魚花 1把
檸檬 2片
迷迭香 1根
洋葱 半個
青椒 2個
蒜頭 1瓣

照燒章魚足的做法  

  1. 章魚足解凍用沸水焯熟,放在盤子上冷卻

    照燒章魚足的做法步驟圖,照燒章魚足怎麼做好吃 第2張
  2. 用刀均勻切出條紋,切一半就好,不要切斷

    照燒章魚足的做法步驟圖,照燒章魚足怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋內倒油,放入蒜頭、洋葱末、青椒爆香,下章魚足,加入適量水、料酒、2勺生抽、2顆冰糖,蓋鍋蓋煮到水乾;檸檬切片

    照燒章魚足的做法步驟圖,照燒章魚足怎麼做好吃 第4張
  4. 將章魚足單獨撈出,切成段,將汁倒上去,中間放兩片檸檬,撒上摘碎的迷迭香葉子

    照燒章魚足的做法步驟圖,照燒章魚足怎麼做好吃 第5張