一個人也要好好吃飯。
翻出冰箱冷凍的新鮮大章魚足,
突然想給自己做一份海鮮豪華炒麪!
那咱説幹就幹,開始動手!
用料
章魚足 | 1只 |
生抽 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
料酒 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
朝天椒 | 1條 |
蒜頭 | 1個 |
菠菜 | 2根 |
🐙章魚足家常炒麪,一整條大章魚足!的做法
上陣衝鋒在前,食材們來個合影。
為了衝鋒陷陣,食材們整裝待發。
麪條打頭陣,沸水下鍋煮熟。
冰火兩重天,過涼水刺激一下。
鍋熱油熱,雞蛋煎至金黃🍳撈出備用。
油鍋在前怎能怠慢,朝天椒和蒜末接着上。爆香。
快,趁着香,🐙章魚足,跟上!
加入料酒,後備力量之一!
加入生抽,不可少的後備人選!
麪條已經冷靜下來了,事不宜遲,衝啊!
還來得及,儲備幹部菠菜登陸!
別忘了請出蠔油汁,此乃靈魂大將!
本次戰略演習完畢!
小貼士
1.有條件的可以再加點兒魚子醬什麼的(認真);
2.朝天椒的數量,以自己接受能力增減🔥