老婆懷孕5個月,説了好幾次想吃鯽魚豆腐湯!今天行動了!
用料
鯽魚 | 2條 |
豆腐 | 1塊 |
料酒3 | 勺 |
葱半 | 根 |
鹽10 | 克 |
開水250 | 克 |
油20 | 克 |
無料孕婦鯽魚豆腐營養湯的做法
用橘子換的兩條野生鯽魚+一條不認識的黃色小魚!
淨水放置!
慢火燉
詳情請看小貼士
小貼士
1.小區鄰居免費(釣魚)貢獻的小鯽魚兩條,
2.野生的鯽魚需要放到清水自由呼吸2小時
3.去內臟、去魚鱗(主要洗乾淨內測的黑東西,這東西超級腥)
4.把🐠放到底部鋪上洋葱的盤子裏,撒上料酒,醬油入味,擱置兩小時左右
5.把淹的魚放清水洗下,去水,
6.加入自家的花生油,油熱把魚放進去,慢火,炒到兩面金黃,加入葱花姜,稍炒下,加入開水慢燉
7.白白的湯汁出來後,加入豆腐,燉10分鐘左右,加入醬油醋調色,+鹽
8.點點香菜,出鍋!!!絕對無公害!無添加劑!營養豐富!