油豆腐富含優質蛋白,多重氨基酸、不飽和脂肪酸及磷酸酯等!鐵和鈣的含量也很高!孕婦吃了好處多多! 黃豆芽孕婦多吃能緩解妊娠高血壓、還起到預防的效果!
用料
黃豆芽 | 2塊錢 |
生抽 | 3勺 |
鹽 | 適量 |
油豆腐 | 15個 |
芹菜 | 一根 |
青辣椒 | 一隻 |
油 | 適量 |
蠔油 | 1勺 |
孕婦版營養油豆腐煮黃豆芽的做法
洗乾淨瀝乾備用!
切好用料備用!
把油豆腐切開好入味!
把姜蒜爆香加入3勺醬油、一碗水,爆香入味!
砂鍋煲加熱放入油!把豆芽鋪底!
把爆好的豆腐放入豆芽上,鋪上芹菜和辣椒,蓋上鍋蓋8分鐘即可!
小貼士
適量的配料按自己的鮮甜程度添加哦!孕婦儘量要清淡為主!