孕18周➕1天,🐟寶寶可以感受到麻麻的心情了呢…燉豆腐可是從你奶奶那裏學習的呢,寶貝快快成長,麻麻以後做給你和粑粑吃…不知道粑粑今天吃的什麼中飯呢…
用料
老豆腐 | 隨意 |
小白菜 | 少量 |
青椒 | 一顆 |
紅蘿蔔 | 隨意(配色) |
青菜燉豆腐—孕婦版的做法
備菜。豆腐切片,勿太薄!紅蘿蔔切絲!青椒切段!
青菜洗淨,備用
煎豆腐。油七成熱時,豆腐下鍋,煎至兩面金黃即可,油可適量多些…喜歡軟糯的可以少煎會,反之亦然…
炒青菜。豆腐煎好後盛出,用剩餘的油將青椒,紅蘿蔔絲,小白菜輕輕煸炒一下即可,記得放鹽哦~
燉豆腐。青菜盛出備用,煎好的豆腐下鍋,加水漠過豆腐即可,大火燉煮…可加入少量花椒,紅辣椒等入味…水快收干時,倒入之前煸炒過的青菜,炒拌均勻即可起鍋裝盤…