孕婦酸奶（孕婦奶粉版）

懷孕期間一直買孕婦奶粉來喝，但是每天喝奶粉真的是太無趣了，於是乎就把奶粉做成了酸奶來吃，搭配水果蜂蜜或者穀物果醬來吃，還可以用酸奶來做蛋糕棒棒噠。

用料  

孕婦酸奶（孕婦奶粉版）的做法  

1. 準備工作：玻璃容器在沸水中煮3分鐘消毒然後瀝乾，純淨水燒開後冷卻至42攝氏度左右。

2. 將酸奶菌粉加入到42攝氏度到水中溶解

3. 然後加入奶粉攪拌均勻

4. 將調好的奶倒入玻璃容器中，然後放在烤盤上，烤箱中層用發酵模式6～8個小時即可。也可以用麪包機或者酸奶機來做酸奶都可以

5. 做好的酸奶再放入冰箱冷藏一晚。就可以美美的享用了呢

小貼士

有乳清析出是正常現象，喝酸奶攪拌一下吃也可以，也可以濾出乳清用來做麪包或者打果汁都是很好的，不要浪費營養。乳清濾出以後酸奶會變得很濃厚，可以用來抹面包或者裝飾蛋糕都會很好吃，乳清濾出後酸奶的酸味也會降低很多。