孕早期胃口變得不怎麼好,也不喜歡吃肉,吃素比較多,可是也不能缺蛋白質啊!這個湯可以讓飽受孕吐摧殘的孕婦增加食慾喔!方法超級簡單的!!!
用料
西紅柿 | 3個(因為懷孕,口味喜酸) |
土豆 | 2個 |
鹽 | 適量 |
豬骨(排骨) | 250克 |
孕婦開胃菜~番茄土豆燉豬骨的做法
豬骨要飛水,可以去騷味,記得加點薑片一起煮喔!飛完水之後,用涼水衝去泡沫後,備用。
土豆去皮,切塊,備用。
番茄洗淨後,切塊,備用。
所有材料準備好之後,把豬骨放最低下,然後依次放入土豆、番茄,加水稍稍沒過湯料即可,燉煮一個半小時(因為我用的是電燉鍋,最少要一個半小時),煮好後加適量的鹽調味,蓋上蓋子燜5-10分鐘左右就可以喝了。
酸酸的孕婦開胃湯就做好了,這個湯有維C也有澱粉,能吃肉的話,蛋白質也有了,一個湯就滿足了孕婦一餐的所有營養需求了哦!
如果你剛好也是一個孕婦的話,歡迎底下評論交流孕婦生活喔~
小貼士
煮這個湯不要提前放鹽,因為提前放鹽會讓番茄變得很酸,如果後期吐的話,會讓喉嚨很難受!