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孕婦版開胃醬蘸料醬

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孕婦版開胃醬蘸料醬的做法步驟圖

懷孕了嘴巴比較挑剔,吃不慣外面賣的調料醬菜!自己簡單製作了一款,配米饅頭麪條都可以。米飯我可以吃三碗,哈哈哈~

用料  

小葱 兩根
小米辣椒 2個
4瓣
生薑 一小塊
食用油 適量
耗油 半勺
生抽 一勺
一勺
花椒油 適量
適量

孕婦版開胃醬蘸料醬的做法  

  1. 材料如圖

    孕婦版開胃醬蘸料醬的做法步驟圖 第2張
  2. 準備好的材料準備下鍋

    孕婦版開胃醬蘸料醬的做法步驟圖 第3張
  3. 油剛好沒過生薑蒜末,用小火慢慢煎出生薑蒜末的香味,然後放小米辣椒。再放調料。耗油,生抽,醋,鹽。鹽可以稍微多放點。畢竟是作為醬料。。全程開小火,要不然容易糊鍋。

    孕婦版開胃醬蘸料醬的做法步驟圖 第4張
  4. 最後放小葱,,大概20秒後關火。放點花椒油起鍋(沒有也可以不放)

    孕婦版開胃醬蘸料醬的做法步驟圖 第5張

小貼士

喜歡辣可以多放點小米辣椒,喜歡酸也可以多放酸!
現做現吃,很美味