消滅家裏落單的蔬菜，用來炒餅再合適不過啦！好吃不油膩，快來試試～
用料
| 燒餅 | 2個 |
| 娃娃菜 | 1個 |
| 洋葱 | 半個 |
| 牛肉 | 200克 |
| 大葱 | 1棵 |
| 小米椒 | 3個 |
| 鹽 | 5克 |
| 清油 | 一大勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 海鮮醬 | 1勺 |
| 番茄醬 | 1勺 |
| 孜然粉 | 半勺 |
| 味精 | 少許 |
風味炒餅的做法
燒餅切塊備用
![風味炒餅的做法步驟圖，風味炒餅怎麼做好吃 第2張]( "風味炒餅的做法步驟圖，風味炒餅怎麼做好吃 第2張")
娃娃菜切絲，洋葱切絲，切幾段葱段，備用
![風味炒餅的做法步驟圖，風味炒餅怎麼做好吃 第3張]( "風味炒餅的做法步驟圖，風味炒餅怎麼做好吃 第3張")
再切點葱絲出鍋時備用
![風味炒餅的做法步驟圖，風味炒餅怎麼做好吃 第4張]( "風味炒餅的做法步驟圖，風味炒餅怎麼做好吃 第4張")
小米辣椒切小塊，出鍋前備用
![風味炒餅的做法步驟圖，風味炒餅怎麼做好吃 第5張]( "風味炒餅的做法步驟圖，風味炒餅怎麼做好吃 第5張")
炒的時候沒來得及拍照，見諒哈。先把油燒熱放入葱段翻炒，再放入準備好的牛肉條（火腿腸片，醃好的肉片都行）不放也可以，下鍋小火翻炒，半熟時加入洋葱娃娃菜，繼續翻炒，加入備好的鹽，放入切好的燒餅，把番茄醬、海鮮醬、生抽加入繼續翻炒，在放入孜然粉，關火放入味精和小米辣、葱絲翻炒下即可出鍋！
![風味炒餅的做法步驟圖，風味炒餅怎麼做好吃 第6張]( "風味炒餅的做法步驟圖，風味炒餅怎麼做好吃 第6張")
小貼士
跟大家説明一下，我做的炒餅裏放的肉是家裏剩的牛柳，放了少許鹽，糖，生抽，黑胡椒粉辣椒粉食用鹼粉和清油拌勻醃製的，大家不想放或者沒有也可以不放，也可以用其他自家醃製肉或者火腿腸代替！此款炒餅口味鮮香，餅不幹口感好，適合大家消滅家裏的剩菜～所放蔬菜不限，剩什麼喜歡吃什麼都可以放，期待大家的作品噢～可以留言交流
