第一次懷孕,心情忐忑又激動,忐忑的是新手媽媽不知道如何正確處理各種問題,激動的是新生命的到來是上天對我們的恩賜。當然懷孕期間的飲食也是非常重要的,補充營養還不要變胖是每位準媽媽的期待啊!現將自己愛吃的無油疙瘩湯呈上,希望每位媽媽都能從容應對整個孕期😊
用料
瘦豬肉 | 少許 |
西紅柿 | 一個 |
土豆 | 半塊 |
油菜 | 兩三顆 |
辣椒 | 一個 |
麪粉 | 少許 |
孕婦版無油營養疙瘩湯的做法
西紅柿切碎,放入熱鍋內,不用放油,加少許鹽,炒至西紅柿皮分離,加入兩碗水
土豆切成筷子粗的細條,瘦肉切丁,鍋開後放入鍋內
麪粉慢慢加水用筷子拌成特別小的麪疙瘩,加水的時候特別慢,儘量做到滴進去,麪疙瘩就會拌的特別小。拌好後可以用手搓一下,不留乾麪粉,又讓每個麪疙瘩都儘量小
麪疙瘩拌好土豆和肉我煮的差不多了,把麪疙瘩倒入鍋內,勺子攪拌鍋內,不要粘鍋,最後把切好的油菜丁和青椒丁放進去,嚐嚐味道,加點鹽就可以開吃啦
小貼士
全程只加一種調料,鹽,肉是生肉下鍋讓味道更加鮮美!