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孕婦寶寶最愛的營養鯽魚湯

家常菜 閲讀(1.86W)
孕婦寶寶最愛的營養鯽魚湯的做法步驟圖

最近升級了,自己的口味最近真是越來越奇怪了,以前愛吃的全部吃不下,吃啥吐啥,有時候喝水也會反胃噁心~
折騰折騰~肚子餓的睡不着,但是還是吃不下~
不吃也不是辦法,喝湯稍微好點~想着不如試下鯽魚湯。
鯽魚營養豐富,味道鮮美,但是骨頭多,煮湯最合適,捨棄魚肉,就喝湯!

用料  

鯽魚 1條
薑片 5片
3克

孕婦寶寶最愛的營養鯽魚湯的做法  

  1. 買回來的鯽魚挺肥美的~價格也不貴,一條一斤這樣,價格是18元。

    孕婦寶寶最愛的營養鯽魚湯的做法步驟圖 第2張
  2. 肚子裏一大羣寶寶~

    孕婦寶寶最愛的營養鯽魚湯的做法步驟圖 第3張
  3. 其實我就怕自己吐,不然加點香菜煮湯,味道更加美~

    孕婦寶寶最愛的營養鯽魚湯的做法步驟圖 第4張
  4. 魚放入平底鍋,兩面煎至金黃~

    孕婦寶寶最愛的營養鯽魚湯的做法步驟圖 第5張
  5. 魚煎好了,把薑片放入,煸炒一下,更加辣味出來。大家平時煮就放幾片就可以了,我是覺得姜味重可以治吐,才放這麼多的。

    孕婦寶寶最愛的營養鯽魚湯的做法步驟圖 第6張
  6. 事先用另外一個湯鍋,煮適量的清水,煮開後,放入煎好的魚和姜。

    孕婦寶寶最愛的營養鯽魚湯的做法步驟圖 第7張
  7. 猛火煮湯,大概20分鐘,這個時候,湯顏色已經比較白。適當調味,就可以啦。

    孕婦寶寶最愛的營養鯽魚湯的做法步驟圖 第8張
  8. 如果覺得顏色不夠白,可以煎得顏色再深點~

    孕婦寶寶最愛的營養鯽魚湯的做法步驟圖 第9張
  9. 如果我説,就一碗鮮美,又清爽的魚湯,充滿了姜味,喝下去,滋潤着我的胃部,舒服多了~

    孕婦寶寶最愛的營養鯽魚湯的做法步驟圖 第10張

小貼士

1.魚要新鮮,而且煎至金黃色。
2.清水煮開後,再放入魚。
3.猛火煮魚湯,這樣顏色會更好。