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用料
補鈣又營養的鯽魚豆腐湯的做法
裙帶菜泡發 鯽魚煎兩面金黃 嫩豆腐一包
水燒開 放魚 蓋蓋子煮5 分鐘 放薑片
等魚煮軟之後 把它戳爛 看自己耐心 越爛越好 蓋蓋子煮一陣
準備好紅棗 和枸杞 紅棗去核
把剛剛戳爛的魚湯 過篩 一定要過篩 不讓喝不了 太多魚刺 放裙帶菜 豆腐 紅棗等配料 煮10 分鐘 放鹽就可以吃了
非常補鈣
小貼士
魚湯一定記得要過濾 不然 會浪費了一鍋的材料
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