用料
| 姜 | 4片 |
| 生抽 | 3小勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 糖 | 7.8顆冰糖 |
| 雞腿肉 | 1只 |
| 五香粉 | 2小勺 |
| 澱粉 | 3小勺 |
煲仔飯雞肉的做法
鹽、澱粉、五香粉、醬油、抓勻醃製10分鐘
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油熱20秒薑絲跟冰糖
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下雞肉翻炒至表面熟
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再加半碗水。蓋鍋，中小火悶煮5分鐘
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煮到差不多收汁就可以
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好了
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煲仔飯雞肉
菜譜
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