好多寶媽和我説寶寶雞蛋過敏怎麼給寶寶做蒸糕呢,今天就分享一款簡單好做的無蛋版蒸糕,攪一攪,拌一拌,蒸一蒸就好了,軟糯香甜,沒有寶寶會拒絕哦!
温馨提示:
食材必須按照克數來做哦,剛出鍋不要馬上脱模,容易不成型,晾至手温再脱模!
用料
胡蘿蔔 | 50克 |
清水 | 50克 |
低筋麪粉 | 30克 |
熱炒油 | 適量 |
胡蘿蔔蒸糕無蛋版 8+寶寶輔食的做法
料理杯中加入切片的胡蘿蔔+清水攪打細膩,倒入碗中後加低筋麪粉攪拌均勻,裝入裱花袋中。
擠入刷油的模具中,7-8分滿即可,震平後蓋上蓋子,冷水上鍋蒸20分鐘燜5分鐘。
涼至手温了再脱模。
非常的軟糯哦!