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關於蒸糕做法步驟圖解
關於蒸糕做法步驟圖解
喬麥蒸糕
04-17
因為三高不能吃甜食,還得多吃雜糧,於是來試試用苦喬麥粉做蒸糕當晚餐!用料低筋麪粉:100克喬麥粉:100克酵母:3克水:150克輔料:紅棗,核桃仁,枸杞適量喬麥蒸糕的做法將低筋麪粉喬麥粉及酵母混合加水拌勻。取一個五寸蛋糕模具抹...
0難度的春日小清新三色蒸糕,光波爐只要2分半!
03-15
蔬菜有季節性大家都知道,但其實美食分享也是有季節特徵的,這些特徵一方面和食材的上市有關,另一方面就是和大家的食性相關。就像夏天分享涼拌菜最多,秋冬天燉菜、湯品多,而春天則是各色顏值甜品的時間,今天就給大家分享一道...
燕麥豆渣黑米酒釀蒸糕
10-09
好吃營養不長胖,減肥人士首選喔。用料燕麥100g豆渣400g麪粉100g雞蛋1個酒釀100g黑米飯300g葡萄乾,枸杞一小把燕麥豆渣黑米酒釀蒸糕的做法將榨豆漿剩餘的豆渣和燕麥片,麪粉混合。打一個雞蛋加入。根據個人喜好加入一些葡...
橙子蒸糕~寶寶輔食
01-21
咬上一口軟糯糯的,和會biu汁的橙肉相比,這個更有嚼勁。用料橙子2個(對半切開)普通麪粉200克酵母2克雪梨枇杷百合棒2根橙子蒸糕~寶寶輔食的做法準備食材:橙子2個(對半切開)、普通麪粉200克、酵母2克、雪梨枇杷百合棒2根。沿着...
大米牛奶蒸糕(小美)
01-21
用料,大米牛奶蒸糕(小美)的做法➖➖➖➖➖大米牛奶蒸糕➖➖➖➖➖🔻【步驟】:1⃣🔸大米240克浸泡瀝乾,30秒/5~10打米粉;2⃣🔸牛奶230克加温約30度➕白糖30克➕酵母3克,攪拌均勻,靜置5分鐘;3⃣🔸倒入主鍋1分/速3拌勻倒入模具;4⃣...
紫薯蒸糕🍠
02-23
用料紫薯1個牛奶100ml雞蛋2個紫薯蒸糕🍠的做法把紫薯洗淨削皮放鍋中蒸熟,取出放入碗中壓碎依次倒入牛奶雞蛋拌勻拌勻後倒入容器內,用保鮮膜蓋上,用牙籤在保鮮膜上扎很多小孔放入蒸箱或鍋上蒸25分鐘蒸好取出冷卻後,拿個盤...
雞蛋海綿蒸糕
11-09
沒有烤箱小夥伴們,動起來!簡單又美味!用料麪粉150g雞蛋4個糖100g牛奶25g黃油20g泡打粉4g雞蛋海綿蒸糕的做法雞蛋加入三分之一的糖,打成魚眼泡。加入三分之一的糖繼續打發,打至發白,打蛋器提起時蛋液緩慢低落。加入全部糖,慢...
熊掌紫薯蒸糕
05-04
萌萌噠的手指食物,寶寶美味的點心用料紫薯泥50g低筋麪粉100g酵母1g熊掌紫薯蒸糕的做法準備好食材紫薯刨皮、切塊輔食機2格水,蒸鍋蒸的話大概15分鐘蒸好後,加一點温水打泥紫薯泥中加入酵母和麪粉,快速攪拌攪拌好用保鮮膜封...
梅醬蒸糕蟹
04-09
香港美食節目食平D用料膏蟹鹹水梅梅醬蒸糕蟹的做法。。。。。。。。。。。。。。。。。。...
無油低糖超級快手的椰香檸檬蒸糕
09-20
大早就醒了,太久沒有做東西手癢,想着冰箱裏還有一個檸檬得消耗掉哇,家裏又只剩一個雞蛋了做不了蛋糕,於是乎自己隨手diy了一個,沒想到成品非常贊呢。從小就愛吃發糕之類軟軟的點心,自己做的這個除了保持了發糕的軟和甜,檸檬...
應該是玉米蒸糕吧!
03-05
媽媽血糖高,不能吃麪粉做的饅頭,原來做過玉米窩窩頭,口感覺的太硬了。偶然在網上視頻看到這方法,原視頻是烙的方法,我改用蒸,自己試試還不錯!簡單方便!用料玉米麪200克全麥麪粉100克沸水200克雞蛋2個酵母3克應該是玉米蒸糕吧!...
紅棗燕麥山藥蒸糕,控糖也能吃的糕點!
02-06
麪食、糕點類含糖量高,減脂控糖期間不敢吃?試試自制粗糧蒸糕,不加糖營養又美味!用料山藥半根燕麥片30克芝麻粒20克雞蛋2個紅棗5顆紅棗燕麥山藥蒸糕,控糖也能吃的糕點!的做法準備好所有食材;紅棗去核切片備用;將山藥、紅棗放入...
寶寶胡蘿蔔蒸糕
01-25
備忘用料配方奶30克低筋麪粉40克胡蘿蔔60克雞蛋1個寶寶胡蘿蔔蒸糕的做法全部食材倒入輔食機攪打細膩攪打時間5分鐘。(輔食機打-斷、續)裝入裱花袋模具刷油,擠入模具7分滿蓋上蓋子,冷水上鍋蒸20分鐘。燜5分鐘稍冷卻後再...
小米黃豆麪蒸糕
11-24
最近很愛吃粗糧蒸糕〜之前跟着別人的方子做了一個傳統甜口的玉米黃豆麪蒸糕,老公要求吃鹹口的,好吧,那就自創鹹口蒸糕咯〜家裏還有小米麪,用小米麪替代玉米麪也不錯喲〜用料全麥面100g小米麪100g黃豆麪100g酵母粉4g泡打粉...
蛋黃版藜麥蒸糕
11-14
適合9個月以上有一定咀嚼能力的寶寶。用料糙米粉30g蛋黃2個藜麥粉30g水140ml奶酪1大勺蛋黃版藜麥蒸糕的做法準備好材料,AncientHarvest藜麥粉,NowFoods糙米粉和美林奶酪泥。準備藜麥粉30g,糙米粉30g。加入140ml水攪拌成...
紅豆蒸糕
01-12
用料低筋麪粉15克蜜紅豆15克蛋白2個糖粉30克植物油15克紅豆蒸糕的做法蛋白先用電動打蛋器低速打起粗泡,然後分三次加入糖粉,高速打至九分發加入植物油攪打均勻篩入低粉用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻,不要打圈,避免蛋白消泡模具...
奶香紅薯蒸糕(無蛋版)
12-29
用料低筋麪粉30克紅薯80克奶粉80ml奶香紅薯蒸糕(無蛋版)的做法把紅薯去皮上鍋蒸熟把紅薯,低筋麪粉,配方奶全部放入輔食杯中攪拌成糊狀後,裝入裱花袋中模具刷油,把打好的紅薯糊擠入模具中,由於沒有雞蛋的蒸糕不會膨脹,因此擠滿...
雜米紅棗蒸糕
07-21
這是一款適合小寶寶們的蒸蛋糕用料紅棗兩顆大米20g小米20g黑米20g雞蛋2個大米粉50g雜米紅棗蒸糕的做法紅棗兩顆泡軟大米小米黑米洗淨浸泡四小時蛋清蛋黃分離蛋黃加入米中,加一丟丟水打成糊狀加入五十克大米粉攪拌成稠...
山藥芡實蒸糕|健脾養胃易操作
02-14
早上上班趕時間,加上胃不太舒服,手邊正好有山藥粉和芡實粉,但粉類沖水喝有時也會導致胃反酸,所以加雞蛋做了蒸糕,簡單省時,一個容器就搞定。粉類和雞蛋沒有固定的比例,粉少些就更軟嫩,粉多了就更緊實,我用3顆雞蛋和50g粉做出來...
寶寶高鈣鐵蒸糕
12-03
其實是和光堂的一款輔食,我覺得挺不錯的。口感非常的鬆軟,味道非常香甜,奶香濃郁,寶寶的最愛哦!用料和光堂高鈣鐵蒸糕粉奶粉15ml寶寶高鈣鐵蒸糕的做法將一袋蒸糕粉放入容量90-250ml的容器(須微波爐耐用)中倒入15ml牛奶(或水...
胡蘿蔔西蘭花蒸糕
02-04
老大當時不愛吃菜,想了各種辦法,在網上看到這個模具,是為了讓吃各種菜的,沒想到做蒸糕也不錯用料西蘭花四朵雞蛋1個胡蘿蔔5片面粉25克奶粉10克胡蘿蔔西蘭花蒸糕的做法西蘭花胡蘿蔔放水裏泡10分鐘,一起下鍋煮一到二分鐘把所...
極簡免揉麪版蒸糕
03-03
這是一款配方不用太精細,口味可以靈活多變,非常簡單幾乎零失敗的蒸糕。適合一歲以上的寶寶當做早餐和手指食物。用料寶寶輔食胡蘿蔔泥30g雞蛋1個酵母約3克中筋麪粉1cup,約250g酸奶2勺水100ml極簡免揉麪版蒸糕的做法我今...
酸奶南瓜蒸糕
03-02
南瓜營養豐富,味道甘甜,而且還含有豐富含有豐富的維生素A、維生素E,寶寶食用可是能夠增強自身的免疫力和抵抗力哦。為了讓口感豐富些,倒點酸奶,撒把穀物圈,搖身一變可口的“小蛋糕”。蒸出來的蛋糕不上火,清新的南瓜味也不是...
懶人蒸糕
02-24
純粹因為酵母不給力,臨時改的一道甜品用料蛋黃兩個粘米粉一小碗紅薯粉10克低筋麪粉30克酵母0.5克椰漿20克紅糖適量檸檬汁兩滴懶人蒸糕的做法紅薯粉很難攪勻,一定要用濾網過一遍。昨晚上準備將材料混合,發酵一晚上,清晨就...
奶香西蘭花蒸糕(無蛋版)
12-29
用料西蘭花75克低筋麪粉40克配方奶60毫升奶香西蘭花蒸糕(無蛋版)的做法西蘭花洗淨焯水,瀝乾備用將煮熟的西蘭花和配方奶,低筋麪粉放入輔食杯中攪拌均勻,裝入裱花袋中模具刷油,將裝好的西蘭花糊擠入模具中,擠滿震出氣泡,同時把...
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