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紫薯蒸糕🍠

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紫薯蒸糕🍠的做法步驟圖,紫薯蒸糕🍠怎麼做好吃

用料  

紫薯 1個
牛奶 100ml
雞蛋 2個

紫薯糕🍠的做法  

  1. 把紫薯洗淨削皮放鍋中蒸熟,取出放入碗中壓碎

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  2. 依次倒入牛奶雞蛋拌勻

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  3. 拌勻後倒入容器內,用保鮮膜蓋上,用牙籤在保鮮膜上扎很多小孔放入蒸箱或鍋上蒸25分鐘

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  4. 蒸好取出冷卻後,拿個盤子把紫薯倒扣在碟中,切成自己喜歡的形狀就可以吃啦

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小貼士

注意倒扣前用小刀劃一圈,利用倒成型