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業務愛好,第一次發佈不是很專業。大家參考就好。這個是老家的奶奶教的方法,我也是第一次做。
用料
艾葉餈的做法
艾葉加點蘇打水煮變軟,撈出濾幹水切碎葉子加點水煮爛變汁。拿艾葉汁和糯米糰,記得糯米麪加些花生油和糖。
喜歡吃什麼就用什麼餡料,一般是糖和碾碎的花生米,黃豆等。
上鍋蒸時底部塗些花生油,不然會粘鍋。也可以墊一些樹葉。大概蒸10分鐘就好了。
包上保鮮膜,方便拿。就完成了。
完成啦
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